స్విట్జర్లాండ్కు చెందిన మొక్కల ఆధారిత మాంసం స్టార్టప్ అయిన ప్లాంటెడ్, కొత్త 'స్టేక్ బైట్స్' ఉత్పత్తిని విడుదల చేసింది, ఇది ఇప్పుడు స్విట్జర్లాండ్లోని ఎంపిక చేసిన కూప్ స్టోర్లలో అందుబాటులో ఉంది.
'రసవంతమైనవి మరియు ఉమామీ రుచితో నిండినవి'గా వర్ణించబడిన ఈ క్యూబ్లను, ఆ బ్రాండ్ యొక్క స్టీక్ కండర ప్రత్యామ్నాయం నుండి తయారుచేసి, దాని స్వంత పులియబెట్టే ప్రక్రియ ద్వారా మెరుగుపరిచారు. ఇది మృదువైన, మాంసం లాంటి ఆకృతిని మరియు మెరుగైన ఉప్పగా ఉండే రుచిని అందిస్తుంది.
ప్లాంటెడ్ వారి ఇతర మాంస ప్రత్యామ్నాయ ఉత్పత్తుల వలె, ఈ బైట్స్ కూడా సరళమైన పదార్థాలపై దృష్టి సారించి తయారు చేయబడ్డాయి మరియు సంకలితాలు పూర్తిగా లేకుండా ఉంటాయి. వీటిని సోయా పిండి మరియు రాప్సీడ్ నూనెతో తయారు చేస్తారు. ఇవి ప్రోటీన్, ఫైబర్, అలాగే విటమిన్ బి12 మరియు ఐరన్లకు మంచి వనరుగా ఉంటాయి. వీటిలో సంతృప్త కొవ్వులు కూడా తక్కువగా ఉంటాయి.
ఈ స్టీక్ బైట్స్ను ఆసియా-శైలి నూడుల్స్తో చేసే స్టిర్ ఫ్రైస్, గౌలాష్ లేదా స్ట్రోగనాఫ్ వంటి స్టూలు, సలాడ్లు మరియు ఇతర ప్రసిద్ధ డిన్నర్ వంటకాల వంటి అనేక రకాల వేడి మరియు చల్లని వంటకాలలో చేర్చవచ్చు.
నాటినది జోడించబడిందిగత సంవత్సరం మార్చిలో, పులియబెట్టిన పూర్తి స్టీక్ను దాని మొక్కల ఆధారిత మాంసం శ్రేణికి జోడించింది.దాని సంపూర్ణ కండర సాంకేతిక వేదిక మరియు కిణ్వన సాంకేతికత ద్వారా సృష్టించబడిన మొదటి ఉత్పత్తి.
ఆ కంపెనీ ఇటీవల తన ఉత్పత్తులకు పేరు పెట్టే విషయంలో సుదీర్ఘమైన న్యాయ వివాదంలో చిక్కుకుంది,'కోడి', 'పంది మాంసం' వంటి జంతు జాతుల పేర్లను ఉపయోగించరాదని స్విట్జర్లాండ్ ఫెడరల్ సుప్రీంకోర్టు తీర్పు ఇచ్చింది.అయితే, 'స్టీక్' అనేది ఒక నిర్దిష్ట జంతువుకు ముడిపడి లేదు కాబట్టి, దానిని ఇప్పటికీ అనుమతించవచ్చని కోర్టు తీర్పు ఇచ్చింది.
పోస్ట్ సమయం: మార్చి-20-2026