ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ (WHO) బరువు నియంత్రణ కోసం చక్కెర రహిత తీపి పదార్థాలను (NSS) ఉపయోగించవద్దని సిఫార్సు చేస్తూ ఒక మార్గదర్శకాన్ని విడుదల చేసింది.
ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ (WHO) ప్రకారం, NSS అనేవి స్వేచ్ఛా చక్కెరలకు తక్కువ లేదా కేలరీలు లేని ప్రత్యామ్నాయాలు మరియు బరువు తగ్గడానికి లేదా ఆరోగ్యకరమైన బరువును కాపాడుకోవడానికి ఒక సహాయంగా తరచుగా ప్రచారం చేయబడతాయి. మధుమేహం ఉన్న వ్యక్తులలో రక్తంలో గ్లూకోజ్ను నియంత్రించడానికి ఒక ప్రత్యామ్నాయంగా కూడా వీటిని తరచుగా సిఫార్సు చేస్తారు.
పెద్దలు లేదా పిల్లలలో శరీర కొవ్వును తగ్గించడంలో NSS వాడకం ఎటువంటి దీర్ఘకాలిక ప్రయోజనాన్ని అందించదని సూచించే సాక్ష్యాల క్రమబద్ధమైన సమీక్ష యొక్క ఫలితాలపై WHO సిఫార్సు ఆధారపడి ఉంది.
మార్గదర్శకంలోని అధ్యయనాల ఫలితాల ప్రకారం, NSS కలిపిన పానీయాలలో NSS ను అధికంగా తీసుకున్నప్పుడు టైప్ 2 డయాబెటిస్ వచ్చే ప్రమాదం 23% పెరుగుతుందని, మరియు వ్యక్తులు స్వయంగా ఆహారం మరియు పానీయాలలో కలుపుకొని తీసుకున్నప్పుడు ఈ ప్రమాదం 34% పెరుగుతుందని సూచించబడింది.
అంటువ్యాధులు కాని వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించే సాధనంగా NSSను ఉపయోగించవద్దని కూడా ఈ మార్గదర్శకం సలహా ఇస్తుంది.
ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ (WHO) పోషణ మరియు ఆహార భద్రత డైరెక్టర్ ఫ్రాన్సిస్కో బ్రాంకా ఇలా అన్నారు: “ఫ్రీ షుగర్స్కు బదులుగా సహజ చక్కెరలను (NSS) తీసుకోవడం దీర్ఘకాలంలో బరువు నియంత్రణకు సహాయపడదు. ప్రజలు ఫ్రీ షుగర్స్ తీసుకోవడాన్ని తగ్గించుకోవడానికి, పండ్లు వంటి సహజంగా లభించే చక్కెరలు ఉన్న ఆహారాన్ని లేదా తీపి లేని ఆహారాలు, పానీయాలను తీసుకోవడం వంటి ఇతర మార్గాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.”
సాధారణ NSSలలో శాకరిన్, సుక్రలోజ్, స్టీవియా, ఏసల్ఫేమ్ K, ఆస్పార్టేమ్, అడ్వాంటేమ్, సైక్లమేట్స్, నియోటేమ్ మరియు స్టీవియా ఉత్పన్నాలు ఉంటాయి.
ఆయన ఇంకా ఇలా అన్నారు: “NSSలు ఆవశ్యకమైన ఆహార కారకాలు కావు మరియు వాటికి ఎలాంటి పోషక విలువ లేదు. ప్రజలు తమ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుచుకోవడానికి, చిన్నతనం నుండే ఆహారంలో తీపిని పూర్తిగా తగ్గించుకోవాలి”.
ఈ మార్గదర్శకం, తయారు చేసిన ఆహారాలు మరియు పానీయాలలో లభించే, లేదా వినియోగదారులు ఆహారాలు మరియు పానీయాలలో కలుపుకోవడానికి ఒక ఉత్పత్తిగా అమ్మబడే, చక్కెరలుగా వర్గీకరించబడని అన్ని కృత్రిమ మరియు సహజంగా లభించే లేదా మార్పు చేయబడిన పోషక విలువలు లేని తీపి పదార్థాలకు వర్తిస్తుంది. అయితే, ఈ మార్గదర్శకం ముందుగానే మధుమేహం ఉన్న వ్యక్తులకు వర్తించదు.
క్యాలరీ కంట్రోల్ కౌన్సిల్ శాస్త్రీయ సలహాదారు కీత్ అయూబ్ మాట్లాడుతూ, అవసరమైన ఆహార నియమాలను పాటించడంలో మధుమేహంతో జీవిస్తున్న వ్యక్తులకు NSS "ప్రత్యేకంగా అర్థవంతమైన పాత్ర" పోషించగలదని, ఈ మార్గదర్శకం ఆ విషయాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోలేదని అన్నారు.
ఆయన ఇంకా ఇలా అన్నారు: “అనారోగ్యకరమైన బరువు పెరుగుదల మరియు అంటువ్యాధులు కాని వ్యాధుల నివారణపై మాత్రమే దృష్టి పెట్టాలన్న WHO పట్టుదల కనీసం చెప్పాలంటే తప్పుదారి పట్టించేది. మధుమేహం ఉన్న వ్యక్తులకు చక్కెర రహిత స్వీటెనర్ల విలువపై దృష్టి పెట్టకూడదని WHO తీసుకున్న నిర్ణయం అమానుషమైనది. వారు అలా చేయడం, ప్రపంచ జనాభాలో 10% కంటే చాలా ఎక్కువగా ఉన్న మధుమేహం మరియు ప్రీ-డయాబెటిస్తో జీవిస్తున్న వ్యక్తులకు NSS (చక్కెర రహిత స్వీటెనర్లు) యొక్క విలువను మరియు ప్రయోజనాన్ని తోసిపుచ్చడమే అవుతుంది.”
ఈ సిఫార్సు తక్కువ కేలరీల చక్కెరలకు మరియు చక్కెర ఆల్కహాల్లకు (పాలియోల్స్) వర్తించదు, ఎందుకంటే అవి కేలరీలను కలిగి ఉండే చక్కెరలు లేదా చక్కెర ఉత్పన్నాలు మరియు NSSగా పరిగణించబడవు.
పోస్ట్ చేసిన సమయం: మార్చి-12-2026